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Coffret œnologique Bacchanales - Sentosphère

Réf. : 145

Coffret œnologique Bacchanales - Sentosphère

Coffret œnologique Sentosphère
Bacchanales est une méthode de dégustation qui permet à l'amateur de vins de découvrir le cépage qu'il déguste, de deviner une région viticole, un millésime, ou encore d...

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Bacchanales est une méthode de dégustation qui permet à l'amateur de vins de découvrir le cépage qu'il déguste, de deviner une région viticole, un millésime, ou encore de s'approprier le merveilleux vocabulaire de l'œnologie, comme un véritable professionnel. Très pédagogique, claire, précise, la méthode est simple. Elle se base principalement sur l'analyse de nos perceptions olfactives et notre capacité à les analyser. Pour cela, 40 arômessont présentés en capsules facilement manipulables. L'identification de ces arômes dans les vins permet ensuite, grâce à un tableau, de savoir à quel cépage il(s) se réfère(nt), puis dans quelle(s) région(s), voire appellation(s) il est cultivé. De même, certains arômes dévoilent le type de vinification opéré sur le vin ou encore son âge. Alors pour bluffer tous vos amis, devenez un oenophile avec la nouvelle version Bacchanales.

  • Dimensions : 28,5 x 28,5 x 4,5 cm
  • Contenu : 40 références olfactives, 55 fiches de dégustation, 1 manuel d'utilisation, 1 guide, 1 lexique.
  • Age : A partir de 18 ans

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